2015年01月01日

あけましたね( ̄▽ ̄)

今年もよろしくです〜m(_ _)m

ワタクシ、年末の大掃除もしなければ
新年のおせちも作りませんが。

料理上手で手際の良かった実家の母が
昨年急激に具合が悪くなって
料理どころではありませんので、
ワタクシ、お煮しめと黒豆だけ作りましたよ。

黒豆、初めて煮ましたσ(^_^;)
豆の袋に書いてあった通りに
圧力鍋で煮てみたら…
ちゃんと色も綺麗に出たし
シワシワにもなりませんでした。
お味も甘さ控えめで、家族の好みにもあったようです。

圧力鍋、万歳!*\(^o^)/*

失敗したらもったいないと思って
割とリーズナブルな北海道産黒豆を使ったのですが
来年は奮発して丹波の黒豆にしちゃおうかしら ( ̄m ̄*)






posted by みいすけ at 15:17| Comment(0) | ウマー:*:・( ̄∀ ̄)・:*: | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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